Descrição do produto

A guariroba tem sabor amargo, pode ser consumida fria como salada ou quente cozida, puro ou misturado com carnes. Diferente do palmito comum, a guariroba, ou gueroba, tem uma textura firme e sabor amargo, que combina com carnes e saladas. Vai muito bem com molhos a base de vinagre ou limão.
A conserva de Guariroba Imperador é muito saborosa e pode ter seu consumo direto como salada ou aperitivo, como também nos preparos de pratos. Para os amantes do sabor amargo, ela é uma iguaria deliciosa do cerrado!